美国发布最新农药残留监测报告,总体符合EPA农药容许限量值
2024年9月4日,美国食药局(FDA)发布2022财年(FY2022)农药残留监测计划报告,总结了FDA在2021年10月1日至2022年9月30日期间对人类和动物食品中757种不同农药和相关工业化合物的检测结果。主要内容如下:
在美国销售的食品种植、生产以及食品制造企业,必须遵守环境保护局(EPA)和FDA的相关法规。为了保障公共健康,FDA的农药残留监测计划对跨州运输的FDA监管食品进行检测,以确保这些食品符合EPA设定的农药耐受量或最大残留限量。若FDA发现食品中的农药残留量超出耐受量,或在未设定耐受量的情况下检出农药,FDA将采取相应措施。
(1)检测结果显示,美国食品供应中的农药化学残留水平总体上符合EPA的农药容许限量值;
(2)2022财年的样本采集和分析受到新冠疫情大流行的影响。与2019财年(未受新冠疫情全球大流行影响的最近一年)相比,2022财年收集的食品样本减少了约35%,动物食品样本减少了37%。与2020财年和2021财年的样本收集和分析相比,2022财年的样本收集和分析有所增加;
(3)人类食品样本:总共2800份样本(来自41个州的731份国内食品样本和来自81个国家/经济体的2,069份进口食品样本)。96.2%的国产样本和89.5%的进口样本符合联邦法规(低于EPA容许限量值)。42.7%的国产样本和44.6%的进口样本未检出农药化学残留;
来源:食品伙伴网
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